Bapanas dan Satgas Pangan Sidak Harga Beras di Medan

Tim gabungan dari Direktorat Distribusi dan Cadangan Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) Republik Indonesia bersama Satuan Tugas (Satgas) Pangan menggelar inspeksi mendadak (sidak) komoditas pangan di Pasar Sei Sikambing, Kota Medan. Langkah pengawasan ini difokuskan pada pemantauan stabilitas harga, pasokan, serta mutu beras di tingkat pedagang eceran guna melindungi daya beli masyarakat.

Pemeriksaan dilakukan secara langsung ke sejumlah gerai dan kios sembako di pasar tradisional tersebut, termasuk Toko Kelontong Agam WD dan Toko Kelontong Icut Pedang. Peninjauan lapangan ini dipimpin langsung oleh perwakilan Tim Direktorat Distribusi dan Cadangan Pangan Bapanas RI, Yola Novita, bersama jajaran instansi pengawas ketahanan pangan daerah.

Kronologi dan Alur Pemeriksaan Lapangan

Pengawasan terpadu ini berlangsung melalui beberapa tahapan inspeksi sistematis guna memetakan jalur distribusi dari produsen hingga konsumen akhir:

1. Verifikasi Harga Eceran Tertinggi (HET): Petugas mencocokkan harga jual beras kualitas medium dan premium dengan regulasi HET yang telah ditetapkan pemerintah.
2. Pengecekan Mutu dan Kemasan: Tim memeriksa kualitas fisik beras, label kemasan, serta kesesuaian takaran timbangan untuk mencegah kecurangan niaga.
3. Penelusuran Rantai Pasok: Petugas meminta konfirmasi pedagang terkait harga penebusan di tingkat distributor serta kelancaran pasokan komoditas pangan utama.

Berdasarkan hasil pemantauan di lapangan, ketersediaan pasokan beras di Pasar Sei Sikambing terpantau relatif aman. Kendati demikian, otoritas terkait tetap mewaspadai potensi lonjakan harga akibat dinamika rantai pasok dari tingkat distributor ke pedagang pasar tradisional.

Kolaborasi Lintas Lembaga Jaga Stabilitas Pangan

Upaya stabilisasi harga pangan di wilayah Sumatera Utara melibatkan kerja sama multi-sektoral antara kementerian, pemerintah daerah, aparat penegak hukum, dan BUMN logistik pangan.

Instansi yang turut terjun dalam operasi terpadu ini meliputi Dinas Perdagangan Provinsi Sumatera Utara, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Sumatera Utara, Dinas Koperasi dan Perdagangan Kota Medan, jajaran Polda Sumut, Polrestabes Medan, hingga Perum Bulog Kantor Wilayah Sumatera Utara serta Kantor Cabang Medan.

"Pemantauan berkala dan inspeksi terpadu menjadi instrumen penting untuk mendeteksi sedini mungkin potensi gangguan distribusi maupun lonjakan harga yang memberatkan masyarakat," tegas perwakilan tim pengawas di sela-sela peninjauan.

Komitmen Pemantauan Berkelanjutan

Pemerintah Kota Medan melalui dinas teknis memastikan bahwa pengawasan harga komoditas pokok tidak hanya berlangsung secara insidental saat sidak gabungan, melainkan dilaksanakan secara konsisten setiap hari. Melalui pelaporan harian dari petugas pasar, pemerintah dapat merespons cepat apabila terjadi fluktuasi harga yang tidak wajar dengan intervensi pasar, seperti operasi pasar murah atau percepatan distribusi beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP).